Le mercredi, c’est le jour des courses chez nous ! C’est d’ailleurs mon gentil mari qui s’en occupe chaque semaine. Mais il y a un problĂšme… Ses achats sont guidĂ©s par les promotions qu’il dĂ©couvrira sur place et au moment-mĂȘme. Je n’ai donc aucune idĂ©e de ce qu’il va ramener de bon Ă manger pour la semaine, ce qui complique la tĂąche de planification des repas. Grrr…
Et pourtant, il me semble bien que je vous ai dĂ©jĂ parlĂ© de l’importance de planifier ses repas et l’article avait d’ailleurs remportĂ© un vif succĂšs. Malheureusement, depuis cet article, mĂȘme si j’Ă©tais motivĂ©e Ă prendre de bonnes habitudes, les choses n’ont pas beaucoup changĂ©.
Voici comment cela se passe aujourd’hui… Nous avons un petit bloc-notes dans la cuisine sur lequel on inscrit les aliments et produits Ă acheter et qui viennent Ă manquer au fur et Ă mesure de la semaine. Et ça, c’est bien une amĂ©lioration par rapport Ă avant puisque c’est quelque chose que nous ne faisions pas du tout. Avant, nous faisions le tour des placards et du frigo la veille au soir, voire juste avant de partir faire les courses, mais nous ne notions pas au fur et Ă mesure ce qu’il fallait racheter. A prĂ©sent, mĂȘme les enfants ont pris l’habitude d’y Ă©crire leurs petites envies… Cet Ă©tĂ©, nous avons dĂ» acheter de la « craime frĂȘche » pour les fraises !
Alors pour continuer dans cette direction, j’ai gentiment proposĂ© Ă mon mari de planifier les menus aprĂšs les courses en fonction de ce qui a Ă©tĂ© achetĂ©. Et bien, mon idĂ©e n’a pas Ă©tĂ© bien reçue. Il pense qu’il aurait alors l’impression « d’ĂȘtre enfermĂ© dans un planning dĂ©fini Ă l’avance et qu’il n’y aurait plus de place Ă l’imprĂ©vu ou Ă la crĂ©ativité »… Je parie que vous ĂȘtes beaucoup Ă penser comme lui.
Pourtant, planifier les repas Ă lâavance permet de gagner du temps, d’Ă©viter de gaspiller des aliments, de varier et d’Ă©quilibrer les repas, de faire plaisir Ă tout le monde, etc. Bref, cela comporte beaucoup d’avantages ! Planifier ses repas ne signifie en rien d’ĂȘtre obligĂ© de respecter le menu quoi qu’il arrive, c’est aussi savoir faire face aux imprĂ©vus comme des invitĂ©s « surprise », un resto, un petit malade, la flemme du vendredi soir…
Du coup, j’ai prĂ©parĂ© une belle petite fiche Ă imprimer pour motiver mon mari Ă bien vouloir planifier avec moi les repas en fonction des courses qu’il a faites. Parce que pendant qu’il dĂ©ambule dans les rayons du supermarchĂ©, il se fait ses petits menus Ă lui dans sa tĂȘte. Donc, on pourrait tout Ă fait les Ă©crire sur ma fiche.
Et si malgrĂ© tout cela ne fonctionne pas chez moi, j’ai l’espoir que cela fonctionne chez vous. C’est pourquoi je partage avec vous le planning des repas et des courses de la semaine. Vous pouvez le tĂ©lĂ©charger et l’imprimer au format A4 trĂšs facilement directement sur votre imprimante.
Salut Comme c’est moi qui fait les courses (en ligne c’est lui qui va les chercher au Drive) et c’est aussi moi qui cuisine, c’est moi, seule qui m’occupe du menu.
Par contre je demande toujours si les plats prĂ©vus sont bons, s’il veut les remanger, etc.
D’ailleurs rĂ©cemment j’ai fais un remaniement dans les menus pour avoir un peu plus de variĂ©tĂ© dans les repas et Ă©viter de manger toutes les semaines la mĂȘme chose.
Personnellement j’aime la stabilitĂ© que ça me procure mais mon mari est plus fan de changement.
Donc on tente les compromis du genre un repas 2 fois dans le mois, un 2e repas en remplacement, 2 fois dans le mois, etc. Certains jours ont eux des repas fixes (tartines, porc aux lĂ©gumes…).
Avant, je faisais comme toi, je faisais les courses en ligne et j’allais les chercher en revenant du boulot une fois par semaine. C’Ă©tait assez facile. Mais comme mon mari s’est chargĂ© des courses Ă un certain moment, je l’ai laissĂ© faire comme il avait envie. Comme tu dis, ce sont des compromis. Moi, je n’aime pas du tout aller au supermarchĂ©, surtout quand il y a du monde.
Le temps de préparation est limité à la maison. Pas toujours évident de faire simple, varié, équilibré et bon. Avez-vous des idées ?
Sachant que je ne suis pas fan des conserves
La préparation des menus pour une semaine, faire un plat en quantité suffisante pour 2 soirs et manger des fruits et légumes de saison si possible peuvent alléger le porte monnaie, varier les menus et ne pas prendre plus de temps. Belle découverte
Pour gagner du temps, on peut préparer à manger pour plusieurs jours et congeler une partie. Ici, on fait ça pour la bolognaise et la compote de pommes par exemple.
Bonjour,
C’est exactement ce que je fais. 2h en cuisine au total pour 6/7 plats prĂ©parĂ©s. Direction le congĂ©lateur. Et aprĂšs, je n’ai plus qu’Ă rajouter les plats simples les autres jours.
Mais c’est difficile de faire ça tous les weekends. Et difficile de trouver de quoi varier c’est certains !
Vous congelez la compote de pomme? Ăa marche bien???
Je fais ça avec la bolognaise aussi, et je coupe plein de lĂ©gumes en morceaux pour prĂ©parer ma soupe, et je congĂšle. Comme ça, je n’ai plus qu’Ă prendre un sachet de lĂ©gumes et c’est quasi prĂȘt
J’en ai souvent deux trois dans mon congel ! Et quand je rentre plus tard que prĂ©vu, mon ChĂ©ri peut s’en charger
Oui, il n’y a aucun souci Ă congeler de la compote de pommes.
Perso je met des idées sur mon insta unemamanfutee avec le #idrepasmamanfutee je commence à les repertorier. Et cela mai utile partout ou je vais j ai accÚs
Le cuiseur vapeur!!!! Tu cuis tout ensemble, et tu prĂ©serves au passage tout ce qu’il y a de bon dans les aliments… Un bon bouquin sur la cuisine vapeur et hop, plein de recettes santĂ© qui sont dĂ©licieuses. Et comme c’est cuisson sans matiĂšres grasses, on peut se permettre un noisette de beurre
Bonjour
Moi je planifie depuis peu les menus à la semaine. D une part parce que c est un réel gain de temps le soir (je ne fais plus le tour du frigo et des placards à chercher quoi faire å manger) et d autre part pour éviter le gùchis alimentaire et financier.
Comme beaucoup de maman je n ai pas beaucoup de temps. Les courses se font en ligne que je récupÚre le lundi soir
Les menus sont basés sur un soir
-une tarte salée ou pizza maison/salade
-un plat que l on peut faire ĂĄ la cocote minute x 2 soirs
-un gratin maison
-un plat type burger,croque,feuillettes… CruditĂ© mais toujours maison
En fait je me suis rendu compte qu en étant organisé comme ça, je ne prenais pas plus de temps à cuisiner des produits frais. Mais comme tt le monde il m arrive de prendre des surgelés ou plat traiteur!
Par contre le we chacun donne ses idées et participe à la réalisation des plats.
Noemie
Bonjour,
Nous aussi on planifie les menus en avance. Je suis abonnĂ©e au panier de chez efarmz. Je reçois donc les lĂ©gumes et fruits de saison une fois par semaine. Il y a une fiche avec quelques idĂ©es de recettes, donc si jamais on reçoit un lĂ©gume qui ne nous inspire pas, on trouve souvent une idĂ©e sur la fiche recette. Je reçois le panier le vendredi et le samedi matin je planifie donc le menu et je fais les courses de ce qu’il manquera. Pour bien planifier je regarde les Ă©vĂ©nements de la semaine et en fonction du temps disponible je prĂ©vois des plats plus simples ou plus sophistiquĂ©s. Le mercredi par exemple c’est le jour des activitĂ©s sportives donc souvent on mange des pĂątes avec les sauces/lĂ©gumes qui changent.
Je dois dire que ma vie a changĂ© depuis que les menus sont fixĂ©s en avance. Il n’y plus le stress en rentrant de se dire « qu’est ce qu’on va encore bien manger ce soir ? ». On jette moins et on achĂšte ce qu’il faut. Les enfants sont les bienvenus pour participer au menu.
Je suis convaincue de ce systÚme. Bien évidemment parfois les plats sont interchangés ou changés tout court. On reste flexible !
Je peut que conseiller de le tester !
Katja
@Mimi54 : Tu peux faire des repas Ă l’avance (le WE, dĂšs que tu as du temps), les portionner et les congeler, il suffit ensuite de rĂ©chauffer.
Tu peux aussi faire des repas faciles comme la raclette, Ă part les pommes de terre Ă cuire tout le reste est prĂȘt.
Les quiches, tartes et pizzas sont super : tu mets tous les fonds de placards dans une pùte feuilletée et hop !
En été, privilégiez les salades et tartines, en hiver remplacez la salade par de la soupe
Plus d’infos ici http://sorganiserchezsoi.com/accompagnement-menus-efficaces/
Merci kategriss pour ces bons conseils !
Dans la tenue de ma maison, planifier les repas est bien la seule chose que je fais depuis longtemps. J’ai vite adoptĂ© ce fonctionnement car on avait tendance Ă laisser passer les dates de pĂ©remption et les fruits et lĂ©gumes pĂ©rissaient dans le frigo.
Par contre, je planifie toujours avant les courses. Ainsi pas d’achat inutile… ou presque…
Quand ils voient mes plannings de menus, les gens ont tendance Ă sourire et Ă me prendre pour quelqu’un de psycho-rigide. Pourtant, rien n’est immuable, cela ne m’empĂȘche pas de jongler avec les restes et mes humeurs du moment.
Je suis complĂštement d’accord avec toi, mais Ă du 200% !
Bonjour
Cela fait trĂšs longtemps que je planifie les menus. cela me fait gagner du temps ( plus besoin du casse tĂȘte de rĂ©flĂ©chir à ça que l’on va manger en gardant la tĂȘte congelĂ©e dans le frigo !). Cela me fait faire des Ă©conomies aussi car je fais ma liste de courses en fonction des menus. ĂĂ n’empĂȘche pas les petits changements et çà permet d’Ă©viter les gaspillages alimentaires ( bon plan pour la planĂšte) . maintenant,j’arrive mĂȘme Ă planifier mes menus sur 1 mois .cela me prend du temps quand je le fais mais j’en gagne tellement aprĂšs . J’habite Ă la campagne et je n’ai pas les commerces Ă cĂŽtĂ© donc cela m’evite de prendre la voiture tout le temps aussi.Merci pour ces articles qui sont toujours aussi intĂ©ressants.
1 mois de menus ! Je suis admirative !
bonjour, merci pour cet article ainsi que pour tous les autres.
Javais tente il y a qqs annees la planification des menus,cela ne m avait pas du tout plu pour les meme raisons aue votre mari.
Maintenant je le refais et ca marche super bien tant pour mon mari que pour moi.
Je fais les menus avant de faire les courses afin de ne pas acheter de l inutile sauf quand je sais que je vais aller au marche. et il nous arrive regulierement d inverser ou de switcher entre deux plats en fonction de notre humeur, du temps etc
C’est chouette que vous arriviez Ă laisser de la place au changement de menu.
Bonjour,
Nous faisons les menus pour la semaine ce qui facilite la vie quotidienne. Moins de question face au frigo ou devant le garde manger, nous gagnons un temps précieux également pour les courses hebdomadaires. Nous voyons les bénéfices sur notre budget et pour notre santé puisque nous mangeons les produits de saison:-)
Mais oui, je trouve que c’est tellement mieux de planifier les menus pour toutes ces raisons.
Bonjour,
Chez nous toujours aussi galÚre. . . Et on ça finit toujours par des pùtes (on varie la sauce et la forme)
On a tentĂ© la fabrique Ă menu il fut un temps mais cela n’a pas durĂ© (beaucoup de choses qui ne plaisaient pas Ă tout le monde)
Parfois j’essaie de prendre des idĂ©es menu sur marmiton mais c’est souvent trop compliquĂ© et je ne trouve pas certains ingrĂ©dients au Drive.
Donc pas de solution pour le moment…
Pour ne pas oublier d’acheter quelque chose, nous le mettons directement dans le « panier » sur notre compte du Drive quand nous en parlons.
Je pense qu’il vaut mieux avoir un rĂ©pertoire de recettes faciles dont on peut varier facilement la garniture ou la sauce.
J’aime beaucoup l’idĂ©e de planifier les repas aprĂšs les courses. Je faisais l’inverse et bien Ă©videmment j’ai arrĂȘtĂ© parce que c’Ă©tait trop compliquĂ©. Et puis moi aussi, j’ai eu envie de laisser la place Ă l’imprĂ©vu… Mais lĂ tu m’as donnĂ©e envie de retenter.
Ho, je suis contente que mon idĂ©e t’inspire ! Parce que c’Ă©tait plutĂŽt une idĂ©e en dĂ©sespoir de cause…
Chez nous, c’est mon mari qui fait la cuisine, c’est donc lui qui fait les courses aussi ( si vous vous dites « elle a de la chance » comme pas mal de gens autour de nous, je vous rassure, je fais les lessives, le repassage, le mĂ©nage, le bain des enfants… etc…). Lorsque nous vivions Ă proximitĂ© d’un drive, nous programmions les menus de la semaine, c’Ă©tait pratique et Ă©conomique. Depuis que nous avons dĂ©mĂ©nagĂ© loin de nos chaines de magasins prĂ©fĂ©rĂ©es, il va faire les courses et se laisse aller au grĂ© des inspirations et des promotions dans le magasin. Il revient avec un caddie de 200 ⏠avec Ă peine pour manger une semaine (et encore). Quand il y va avec les enfants, c’est encore pire… Bref, il faut qu’on s’y remette ! J’aimerais aussi varier les sources de courses : le marchĂ© pour les fruits et lĂ©gumes par exemple !
Ici, c’est surtout parce que c’est mon mari qui fait les courses que c’est lui qui cuisine – et comme toi, je fais la majoritĂ© du reste. Par contre, il fait hyper attention au ticket final.
Vu que vous habitez loin des magasins, c’est peut-ĂȘtre mieux de faire les menus et la liste de courses qui va avec, non ?
Je pense effectivement que ça peut ĂȘtre un bon dĂ©but, pour celui qui fait les courses de noter les idĂ©es de menus/plats qu’il avait en tĂȘte dĂšs son retour. Moins de casse-tĂȘte pour savoir quoi faire, et utilisation plus certaine des ingrĂ©dients achetĂ©s. C’est un premier pas vers la programmation des repas de toute une semaine, qui a l’air chouette mais me semble difficile Ă faire lorsque l’on n’en a pas l’habitude et que c’est pas Ă©vident de trouver et les idĂ©es et de s’y mettre.
Je te rassure, je pense que ce n’est pas si compliquĂ©… De toute façon, si on veut Ă©viter de gaspiller de la nourriture, il faut consommer tout ce qu’il y a dans le frigo. Et pour cela, quoi de mieux que de prĂ©voir ?
Alors, nous aussi on planifie mais en fonction de nos envies et selon qui cuisine il y a que 1 repas par jour de planifier car le midi en semaine pas besoin et on laisse de la place pour les imprevus et restes…
Par semaine on essaye un menus trĂšs simple pas prise de tĂȘte tout prĂȘt ( raviolis en boites, pĂątes ou soupe chinoise instantanĂ©) une recette test aussi par semaine et un soir repas Ă picorer car c’est un moment tous ensemble ou on jouent et parles ou regarde un film ensemble . Les cours 1 fois par moi voir 2 par internet sinon marchĂ© magasin bio ou celui a cotĂ© de l’Ă©cole de mes filles selon les besoins. Jachetes quelques reserve mais en generale je ne depense que ce qui seras manger dans les 15jours. Et sinon les menus sont prĂ©vu mais modulable.
Le stress pour moi c’Ă©tait de rentrer Ă la maison le soir avec mes bouts de chou et de caler devant les placards et le frigo et d’avoir l’impression soit de toujours faire la mĂȘme chose soit de ne pas manger Ă©quilibrĂ© … Exit le stress … la solution: prendre quelques minutes le vendredi soir pour prĂ©voir les menus de la semaine Ă venir… surtout que je ne le cache pas j’aime cuisiner et je suis frustrĂ©e si je n’ai pas les ingrĂ©dients ou un peu de temps pour le faire! Du coup je pends deux trois livres de recettes que je feuillĂšte rapidement ou je fais un petit tour sur pinterest et le tour est jouĂ©… on commande au drive et on complĂšte chez le primeur /le boucher ….biensĂ»r l’improvisation, les invitĂ©s la fatigue d’un ou deux soirs sont autorisĂ©s … on peut aussi Ă©changer entre les jours en fonction des envies de chacun … mais on sait qu’on a toujours ce qu’il faut pour un petit repas… petite astuce: j’utilise un petit carnet pour mettre mes menus et mes listes de courses … je peux donc revenir quelques semaines en arriĂšre pour me rappeler ce qui nous avait plu et refaire …. pour moi cette organisation m’a permis des Ă©conomies et de l’apaisement en rentrant le soir ….
Merci July pour ton partage d’expĂ©rience. C’est trĂšs inspirant !
Merci beaucoup pour cet article!
Il tombe Ă point . Je vais enfin oser planifier, car je me suis toujours demandĂ©e s’il y avait un rĂ©el avantage Ă effectuer une planification de ses repas.
Ma grande question depuis plusieurs mois était comment gérer, boulot, enfant, formation à distance, sport, et surtout les repas avec tout ça !
J’ai le mĂȘme Ă la maison !!! MDR Merci pour les fiches ! Je suis d’accord planifier les repas, c’est que du bonus !
Bonjour,
J’ai commencĂ© l’annĂ©e derniĂšre Ă noter tous les repas dans un tableau excel, dans le but d’avoir une base pour cette annĂ©e. C’Ă©tait un peu contraignant car je devais ouvrir l’ordinateur Ă chaque fois pour remplir mon tableau. Cette annĂ©e, mĂȘme principe mais cette fois sur papier (en reprenant quand mĂȘme les idĂ©es menus de l’annĂ©e passĂ©e). Bon, je ne pense pas toujours Ă remplir ce document mais au bout de quelques annĂ©es je me dis que j’aurais une bonne base d’information pour Ă©laborer mes menus.
J’ai Ă©galement achetĂ© l’annĂ©e derniĂšre un petit livre sympa « On fais quoi pour le dĂźner »,. Il y a une idĂ©e de plat par jour, j’ai relevĂ© les recettes sympas (qui sont d’ailleurs plus pour un repas du midi que du soir car ils sont assez copieux) et je les ai notĂ©es d’avance sur mon tableau…
Toute cette petite organisation, mĂȘme si elle n’est pas encore parfaite, me permet d’avoir quand mĂȘme pas mal d’idĂ©e de menus sur une semaine.
Mon ami fait Ă©galement les courses, et quand il revient j’ai Ă©galement des surprises dĂ»es Ă certaines promos ou des petites choses qu’il souhaite manger… Du coup, je dĂ©cale les menus dont les ingrĂ©dients ne sont pas pĂ©rissables, comme cela rien n’est figĂ©…
Pour les idées, quiches et tourtes aux légumes, potages épais, cake, salade, yaourts pour le soir.
J’essaie aussi de m’intĂ©resser aux menus vĂ©gĂ©tariens pour avoir des idĂ©es utilisant que des lĂ©gumes…
VoilĂ me concernant,
Ici j’ai essayĂ© 1000 fois de planifier les menus…mais c’est moi qui ai du mal. On a souvent des imprĂ©vus ou la flemme (on dĂ©teste notre cuisine qui n’est pas du tout fonctionnelle et on n’a pas les moyens de la transformer pour l’instant). On va manger chez les beaux-parents est un imprĂ©vu qui revient rĂ©guliĂšrement. Du coups, si on fait les courses Ă l’avance on jette souvent surtout la viande et le poisson. C’est une horreur. Du coups, je suis toujours en recherche de LA solution pour combiner « planning hebdomadaire des menus » et notre façon de vivre.
Au vu des commentaires, j’ai pu en tirer qq idĂ©es. Je vais tester ceci: prĂ©voir 4 repas pour la semaine seulement qu’on pourra faire n’importe quand dans la semaine (attention aux dates de pĂ©remption du coups) et avoir au moins de quoi faire 3 repas au congĂ©lateur. Et pour la viande et les lĂ©gumes ben ce sera dans un premier temps soit du surgelĂ© soit monsieur qui ira chercher en rentrant du boulot. C’est une phase test et on en a marre de ce gaspillage. Si on s’y tient, on rĂ©instaurera les courses une fois par semaine.
Je n’y aurais jamais pensĂ© avant.
Merci Ă vous toutes
Et en discutant avec mon compagnon, parce qu’on a souvent des restes, 4 repas planifiĂ©s par semaine c’est nickel, car le lendemain on pourra accommoder les restes avec des pĂątes.
A savoir: on ne fait un repas complet qu’au soir car Ă midi on mange au boulot donc du pain.
Je suis super contente que cet article et les commentaires par ici te donnent des idées pour planifier tes menus ! A bientÎt !
Planifier les menus, chez moi ce n’est jamais compliquĂ© , c’est trĂšs souvent avec ce que j’ai en rĂ©serve. De faire une liste de tout ce qu’il faut avoir chez sois en tenant compte de l’offre saisonniĂšre.
Bonjour, je fait mes menus a la semaine, j’ai lister les recettes que je fais et j’ai fais une liste avec les recettes a essayer. Je vais regarder les tracts des differents magasins oĂč je fais mes courses et je valide mon menu. par contre je note pas de rectte precise je note poulet et je vois apres si c’est roti etc. Je laisse des soirs ‘vide’ pour les imprevus ou les restes . Et je varie en fonction des saisons et on fait des semaines a theme mexique italie usa asie ou pate vegetarien etc cela permet d’essayer de nouvelles recettes
Bonjour Judith
ici, on fait les courses une fois par mois ! Et on congÚle la viande, les légumes.. On réapprovisionne de temps en temps les yaourth, les fruits et produits frais.
Je fais une liste de repas au mois Et le soir, l’hiver, c’est soupe ! J’en fais pour deux ou trois soirs.
Depuis que je fais comme ça, c’est beaucoup plus simple et cela Ă©vite le gachis !
A bientĂŽt !
MĂ©lanie Deras
Bonjour ! Passionnant cet article, ainsi que les diverses rĂ©actions ! Par contre je suis surprise que le fait d’organiser ses menus de la semaine puisse ĂȘtre vu comme « une maniaquerie » ! C’est au contraire une des bases essentielles pour vivre sereinement en famille lol !
On a eu notre pĂ©riode « menus dĂ©cidĂ©s au fur et Ă mesure des courses », puis on a constatĂ© que du coup, on mangeait vraiment tout le temps la mĂȘme chose, chaque semaine !!
Ensuite on a voulu changer, prendre des bonnes rĂ©solutions (bref on est devenu des parents), et on aimantait une feuille moche toute les semaines sur le frigo. Comme c’Ă©tait moche, ça ne tenait pas la route. On est retombĂ© dans nos prĂ©cĂ©dents travers, au dĂ©triment de la qualitĂ© des menus …
Et puis finalement, comme j’avais envie de fabriquer des petites choses, je me suis lancĂ©e dans cette affichette Ă menus. Un an aprĂšs, elle est toujours opĂ©rationnelle, et ça marche ! Vive la programmation des menus, vive le drive, vive le marchĂ© !!
Merci Soize pour ton idĂ©e d’affichette Ă menus. C’est trĂšs ingĂ©nieux !
Chez nous, c’est moi qui fait les menus et les courses en ligne, le mercredi en gĂ©nĂ©ral aussi. Mon amoureux va les chercher au drive et le samedi matin, il va au marchĂ©. J’ai commencĂ© Ă planifier les repas aprĂšs la naissance de mon premier enfant, quand elle a commencĂ© Ă manger comme nous. Je me suis fait des tableaux Ă complĂ©ter chaque semaine et dans le mĂȘme temps, j’ai commencĂ© Ă lister tous les plats que je pouvais faire. J’ai ça sur ordi et je la mets Ă jour rĂ©guliĂšrement depuis 8 ans. Quand j’ai plus d’idĂ©es, je la consulte. Mon problĂšme, c’Ă©tait le manque d’idĂ©es pour varier, alors un jour, j’ai lancĂ© un appel Ă mes amies par email pour Ă©changer des idĂ©es de menus, et j’ai rĂ©coltĂ© pleins de nouvelles idĂ©es. Parfois, on fait la mĂȘme chose avec mes collĂšgues Ă la pause, c’est super efficace, on repart avec pleins d’idĂ©es !
Bonjour, Bonne année à vous avant toute chose.
je suis extrĂȘmement contente de tomber sur votre article car l’organisation et moi ça fait 2… pourtant j’y travaille mais ce n’est si simple que ça…
Pour les courses , Idem, on fait une liste de choses qui manque, on pioche dans les promos, on refait des bricoles en cours de semaine s’il manque quelque chose… et bien , je vais tout mettre par Ă©crire grĂące aux petites listes qu’on peut imprimer (et merci en passant) et rien que dans ma tĂȘte ça sera plus clair , et le porte-monnaie aussi …
A bientĂŽt
Pour aider tout le monde, voici une petite astuce aux grands effets !….
Vous pouvez toutes vous abonner gratuitement aux menus hebdomadaires de « manger bouger »
Ce sont les menus du dĂ©jeuner et du diner, Ă©quilibrĂ©s , mais pour moi les repas du soir sont un peu trop chargĂ©s. Mais si vous travaillez, je prĂ©sume que ça ira, et par contre les repas du midi seront de trop…. Alors vous piochez dans ce que vous aimez, et rĂ©alisez ce que vous ĂȘtes certaine de manger. AmĂ©nagez le tout Ă votre convenance
En plus du menu de la semaine (vous recevez le mail le dimanche) vous aurez les recettes assorties et la liste de courses ! Que désirez vous de plus !!!!
Bon courage Ă toutes
Colette
alors voyez : http://www.mangerbouger.fr et vous aurez votre « fabrique à menus »
Bonsoir, j’ai dĂ©couvert il y a seulement 2 jours votre site, je viens d’imprimer la mĂ©thode ZTD (que je vais lire), j’ai aussi lu trĂšs attentivement le dossier sur le dĂ©sencombrement (qui m’intĂ©resse fortement … j’en peux plus de cet intĂ©rieur en bazar) et je viens de lire Ă l’instant cet article sur planifier ses menus. Quel grand soulagement pour moi de voir que je fais au moins une chose de bien depuis longtemps … ça me donne de la motivation pour mettre en place d’autres choses. Je ne suis pas si perdue que ça !! Les menus sont en effet quelques chose que je planifie depuis longtemps. Je me suis mĂȘme attaquĂ© (mais pas encore vraiment mis en place) Ă un planning des menus sur 3 mois avec Ă chaque fois des recettes diffĂ©rentes. Je vais peut-ĂȘtre passĂ© pour une folle mais je me dis que au moins, mes repas sont faits pour l’annĂ©e (car je compte reprendre les menus Ă chaque trimestre) en variant bien sĂ»r avec les saisons et les lĂ©gumes du moment. Bref, il est vrai que ça Ă©vite de perdre du temps Ă se demander Ă chaque fois ce qu’on va manger. Impliquer les enfants dans l’Ă©laboration permet aussi qu’ils soient plus motivĂ©s Ă manger ce qu’ils ont eux-mĂȘmes choisi. Enfin, voilĂ mon ressenti et surtout, merci pour ce site, qui je pense va m’intĂ©resser de plus en plus.
Hello, cela fait plusieurs mois que j’utilise l’application paprika pour faire les menus chaque semaine, Ă partir de mes recettes, et cela gĂ©nĂšre automatiquement la liste de courses… Ultra pratique, on Ă©vite le gaspillage en achetant seulement ce dont on a besoin et on gagne du temps tous les soirs.
Merci pour ce tuyau !
Je ne comprends pas pourquoi le site s’appelle ‘maman s’organise’ . Cela renvoie une fois de plus au fait que c’est aux mamans de tout organiser Ă la maisons re charge mentale. De plus un mari n’a pas besoin d’etre ‘gentil’ pour faire les courses, c’est son job!!!!
Le site s’appelle « Maman s’organise » car c’est mon positionnement et je ne pense pas que ce soit un problĂšme en soi. Je suis la premiĂšre Ă lutter contre la charge mentale, le burn-out maternel ou parental. J’en profite pour ajouter que je m’adresse souvent aux parents (et donc aux papas aussi) mais aussi aux femmes qui sont sans enfant. Evidemment que mes conseils ne valent pas que pour les mamans. Car oui, nous manquons tous de temps, nous avons tous besoin de plus de libertĂ©, de plus de place, de plus de bien-ĂȘtre, de moins de stress, etc. Bienvenue donc Ă tous !
Bonjour
Je viens de lire votre article, et effectivement la planification de repas et super pratique. Gain de temps et d’argent aussi.
Nous avons un petit classeur de cuisine avec sur une feuille d’un cotĂ© les menus et au verso les nouvelles recettes correspondantes s’il y a.
Ici la planification des repas est faite le week-end. Et les courses faites au drive que mon conjoint récupÚre en sortant du travail.
Pour la recherche d’idĂ©e, je commence par faire le tour des envies de chacun (mon fils, mon conjoint et moi mĂȘme), ensuite un tour dans mon classeur et pour finir un petit tour sur internet. Et puis si jamais un imprĂ©vu ou manque de temps on a toujours un truc au congĂ©lateur…
– Le lundi et mardi : nous privilĂ©gions des repas rapides car nous rentrons plus tard (sport du Loulou)
– Le mercredi midi : repas enfant (mon fil a plein pouvoir.. mĂȘme si c’est pas toujours Ă mon gout… mais ça lui fait plaisir et donc a moi aussi)
– Vendredi : du poisson (pas pour que question de religions mais c’est tombĂ© comme ça.. mon conjoint n’est absolument pas fan du poisson donc ça permet d’en manger au moins une fois par semaine).
Samedi et dimanche : soupe le soir (ça permet s’il y a des restes de les finir sinon soupe avec le reste des lĂ©gumes achetĂ©s (l’Ă©tĂ© c’est salade, on a la chance d’avoir un jardin en ville).
On planifie principalement le soir sauf le mercredi, samedi et dimanche. Les autres midi cantine ou repas au travail (mon conjoint Ă©tant cuisinier .. voila et moi je me fais une lunchbox avec les restes de la veille!).
J’espĂšre que comme ton post cela pourra en aider d’autre.
A bientot
Bonjour,
Pour ma part, cela fait bien 7-8 ans que je fais mes menus et j’avoue que j’ai vu une sacrĂ©e difference dans mon budget course (environ 40 euros par semaine) ce qui n’etait pas negligeable. effectivement je comprend la rĂ©action de votre mari sur le fait qu’il n’y a pas d’imprevu mais nous dans un premier temps je fais mon menu je regarde ce dont j’ai besoin, je vois si j’ai deja ce qu’il faut chez moi et je rajoute ce qu’il me manque. une fois les courses faites, je regardes les DLC des viandes notamment et refait le menu en fonction des dates plus ou moins courtes. le but de preparer mes menus c’est de me creuser la tete pour eviter de manger toujours la meme chose et me permet de trouver de nouvelles petites recettes sympa pour ma petite famille! Mais je trouve votre pdf bien fait, je vais l’utiliser ce sera plus simple!!!